奶茶培训方案模板 摘要: 本文是一份奶茶培训方案模板,主要介绍奶茶店员培训的内容、目的、时间和地点,以及培训的方式和要求。 一、培训内容
1.奶茶基础知识
(1)奶茶的分类和口味
(2)奶茶的原材料和配方
(3)奶茶杯具和餐具的清洗和消毒
(4)奶茶店内的服务规范
2. 奶茶制作技巧
(1)奶茶粉和糖的搭配
(2)奶茶的水温和水量的控制
(3)奶茶的摇晃技巧和分层技巧
(4)奶茶的装饰和加料
3. 奶茶店销售技巧
(1)顾客点餐的技巧
(2)推销技巧
(3)服务态度的培养
(4)处理客户投诉的技巧 二、培训目的
1.提高奶茶店员的奶茶制作技能和知识
2. 培养奶茶店员良好的服务态度和销售技巧
3. 增强奶茶店的品牌形象和竞争力
三、培训时间 奶茶店员培训时间:每周一至周五,共计8小时
四、培训地点 奶茶店内 五、培训要求
1.准时到达培训地点
2. 穿着整洁、干净
3. 遵守培训纪律和规定
4. 积极参与培训活动 六、培训结束后
1.进行考试和考核
2. 颁发培训证书
3. 奶茶店员将继续接受培训和提升 结语: 奶茶培训方案模板是一份全面、系统的奶茶店员培训方案,可以帮助奶茶店员提高奶茶制作技能和知识,培养良好的服务态度和销售技巧,增强奶茶店的品牌形象和竞争力。
