小学厨艺课程设计方案一、课程目标1. 了解厨艺文化,培养学生的审美情趣和动手能力。2. 学会制作简单的家常菜,提高学生的烹饪技能。3. 培养学生的团队协作能力和感恩之心。二、教学内容1. 基本厨艺知识:刀工、烹饪技巧等。……