【标题】青鱼制作方案模板【范文】一、选购青鱼1. 选择新鲜青鱼,最好是活鱼。2. 选择大小适中的青鱼,一般在500克左右。二、准备材料1. 大蒜、姜、料酒各适量。2. 生抽、老抽、盐、白糖各适量。3. 食用油适量。三……