• 酸奶工艺方案模板(酸奶的工艺流程及关键控制点)

    酸奶工艺方案模板(酸奶的工艺流程及关键控制点)

    酸奶工艺方案模板一、简介随着人们对健康的关注度日益提高,酸奶作为一种健康的食品越来越受到人们的喜爱。酸奶是以鲜牛奶为原料,通过发酵而成的一种食品。在发酵过程中,牛奶中的乳糖变为乳酸,具有甜酸风味,易于消化,具有很好的营养价值。酸奶……