酒店实习方案模板
一、实习目的
通过在酒店的实习,使学生能够了解酒店管理的基本知识,掌握酒店服务技能,培养团队合作精神,提高个人综合素质,为今后从事酒店行业打下基础。
二、实习时间
实习时间不少于一个月。
三、实习地点
实习地点为一家三星级酒店。
四、实习内容
1.基本技能培训
实习期间,学生将接受酒店提供的的基本技能培训,包括:
(1)酒店概况介绍;
(2)客房服务基本技能;
(3)餐厅服务基本技能;
(4)会议服务基本技能;
(5)其他与酒店服务相关的技能。
2. 实践操作
实习期间,学生将参与酒店的日常生活服务、客房服务、餐厅服务、会议服务等,掌握实际操作技能,提高服务质量。
3. 团队协作
实习期间,学生将与其他实习生一起完成一些任务,培养团队合作精神,提高个人沟通能力。
五、实习要求
1.遵守酒店规章制度,尊重他人,保持良好的职业素养;
2. 保持良好的卫生习惯,遵守职业道德;
3. 认真听取导师指导,积极提出问题,学会独立思考;
4. 保持良好的沟通,与团队成员保持良好的合作关系;
5. 完成实习期间分配的任务,积极参与其他活动。
六、实习成果
1.完成实习期间分配的任务;
2. 学会基本的酒店管理知识;
3. 掌握酒店服务技能;
4. 提高团队合作精神;
5. 提高个人综合素质。
七、结语
通过在酒店的实习,学生将有机会了解酒店管理的基本知识,掌握酒店服务技能,培养团队合作精神,提高个人综合素质。这是学生迈向酒店行业的重要一步,实习期间将是我校酒店管理专业的重要实践。