工厂食堂承包工作方案模板
一、工厂食堂承包工作方案
为了提高食堂服务质量,保证员工饮食健康,我们制定了一份工厂食堂承包工作方案,以确保食堂的正常运作和员工的满意度。
二、承包范围
本方案适用于本公司的所有工厂食堂,包括早餐、午餐和晚餐服务。
三、承包期限
本方案的承包期限为一年,自2023年3月1日起至2024年2月28日止。
四、承包商要求
1.承包商应具备合法经营资质,具有食堂承包经验,有能力提供优质服务。
2. 承包商应具备食品安全管理证书,并能够提供有效的健康证明。
3. 承包商应能够保证饭菜质量,确保员工饮食健康。
4. 承包商应能够提供良好的服务态度,积极解答员工的问题。
五、食堂管理
1.食堂承包商应制定完善的食堂管理制度,包括食堂人员管理制度、食品安全管理制度、卫生管理制度等。
2. 食堂承包商应制定食堂菜谱,确保饭菜种类多样化,营养均衡,价廉物美。
3. 食堂承包商应根据员工口味和需求,及时调整菜谱,保证员工满意度。
4. 食堂承包商应加强食堂卫生管理,确保食堂环境整洁卫生。
六、结算方式
1.食堂承包商应按照月度结算,每月结算金额应包括餐费收入、食材采购费用等。
2. 结算方式可采用银行转账、现金支付等方式。
七、合同终止
双方如需提前解除合同,应提前30天通知对方,并协商解决合同终止相关事宜。
八、其他事项
本方案由公司食堂承包工作领导小组负责解释,如有疑问可随时联系。