题目：烘焙比赛方案 一、比赛主题 烘焙比赛以“健康美味，尽在烘焙”为主题，倡导健康饮食，提高烘焙艺术水平，让人们在品尝美食的同时，享受到健康与美味的结合。 二、比赛形式 本次烘焙比赛分为初赛、复赛、决赛三个阶段。
1.初赛
（网络选拔赛）：在比赛开始前，参赛选手在规定时间内将本人制作的烘焙作品照片发送至指定邮箱，并注明作品名称、原料、烘焙方法等，经初赛评选，选拔出20名进入复赛。
2. 复赛
（现场选拔赛）：进入复赛的20名选手现场抽签，分别与其他10名选手进行烘焙技艺的展示，经复赛评选，选拔出10名进入决赛。
3. 决赛
（现场烘焙比赛）：决赛现场将安排20名选手现场制作甜点，经过现场投票，评选出前三名。
三、比赛内容
1.初赛：参赛选手需在规定时间内制作一款甜点，并将作品照片发送至指定邮箱。经初赛评选，选拔出20名进入复赛。
2. 复赛：进入复赛的20名选手现场抽签，分别与其他10名选手进行烘焙技艺的展示，经复赛评选，选拔出10名进入决赛。
3. 决赛：决赛现场将安排20名选手现场制作甜点，经过现场投票，评选出前三名。
四、比赛规则
1.所有选手需在规定时间内完成制作甜点任务，超时者将扣分。
2. 甜点制作材料需符合健康美味的要求，不得使用有害食材。
3. 所有甜点作品需在指定时间内送到比赛现场，否则将影响评分。
4. 比赛现场禁止吸烟、喧哗，保持安静。
5. 评委对选手的评分将在比赛结束后及时公布，确保比赛公平公正。 五、奖项设置
1.前三名选手将获得冠军、亚军、季军称号，并分别获得奖金、奖品。
2. 进入复赛的选手将获得参与证书，并有机会参加复赛后的选拔赛。
3. 所有参与者将获得纪念品。 六、注意事项
1.所有报名选手请将本人姓名、联系方式及甜点作品照片发送至指定邮箱，以便审核。
2. 比赛现场将提供一定的烘焙材料，选手可根据自己的喜好进行制作。
3. 比赛期间，选手可随时登录比赛官网查看比赛进程、结果及奖励等信息。
4. 比赛期间，请尊重评委、选手及工作人员，保持良好的比赛秩序。
