食堂炖菜方案模板一、菜品介绍菜品名称：宫保鸡丁二、食材配料1. 鸡肉：500克2. 干辣椒：10个3. 花生米：100克4. 姜：适量5. 蒜：适量6. 青红椒：各半个7. 料酒：适量8. 盐：适量9. 糖：适……
试菜方案模板1. 菜品名称及特点菜品名称：宫保鸡丁特点：口感鲜辣，色香味俱佳，营养丰富2. 食材及数量食材：鸡肉、花生、干辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白糖数量：100克鸡肉、20克花生、3根干辣椒、1片姜、1片蒜、适量料……
饭菜出品方案模板1. 菜品名称菜品名称：宫保鸡丁2. 菜品简介菜品简介：宫保鸡丁是一道经典的川菜，是将鸡肉切成丁，再加入花生米、青椒、干辣椒和花椒等调料炒制而成。此菜口感鲜嫩，鸡肉香脆，花生米和青椒的脆嫩口感相得益彰，干辣椒和……
